近年來在化學、生物以及物理實驗室乃至實際生產制造中都可見微波真空干燥機的身影，這種設備主要用于各種物質的充分干燥并輔助實驗或生產的進行，其制造的真空環境也給干燥環節帶來了諸多的好處并因此受到了市場的歡迎。本文也將就此簡要談談其為何會如此受市場的歡迎。

許多生化試劑在高溫干燥的過程中比較令人頭疼的就是與空氣中的組分發生化學反應，這會讓這些試劑發生性質上的改變甚至影響后續的實驗或生產制造。而市場中品種繁多的微波真空干燥機可以創造出“無污染”的真空環境進行干燥，排除了空氣中氧氣、二氧化碳乃至氮氣對于生化試劑的影響。

許多危險品如果在正常的空氣中進行干燥有自燃甚至爆炸的風險，這主要是因為這些危險品性質過于活潑，一旦接觸氧氣就會劇烈反應放出大量光與熱。而利用微波真空干燥設備則可以對這些危險品進行充分的干燥，實驗人員再也無需頭疼如何干燥這些危險品的問題。

微波真空干燥機還有一個優勢非常受市場的歡迎，那就是其還能夠利用微波進行低溫的干燥，這種干燥方式可以保證一些熱敏性物質不會因為干燥的溫度過高而發生性能上的改變，也正是因為如此，這種干燥機不僅在高溫干燥領域得到了廣泛應用，也在低溫干燥領域頗受業內的歡迎。